近日，由广丰区委、区政府主办，广丰区商务局等单位承办的广丰区首届炒粉节在状元坊举行，该区23个乡镇（街道）100位炒粉高手参与比赛。

　　本次比赛将选出30名选手参与后续比赛，通过现场炒粉，让专家、嘉宾、大众评委共同品尝广丰炒粉独特魅力。

　　活动以“广丰炒粉节”为城市IP引爆点，全年有“广丰炒粉节”“街边音乐节”“广丰手信节”“丰收吧 马家柚”等系列活动，将进一步增强消费对经济增长的拉动作用，促进消费潜力释放和扩容提质，打造广丰商贸发展与品牌消费节活动体系，展现广丰的城市人情味、归属感与发展力，形成集群效应与叠加效应，促进广丰商贸消费经济的高质量发展。

　　通过举办这样的盛会，以“广丰炒粉”为切入点，向外界正向传播广丰味道，将“小买卖”做成“大产业”，让以“广丰炒粉”为代表的传统美食真正成为广丰饮食文化输出的重要阵地。（胡慧）