本报讯 记者蔡晓军报道：5月10日上午，河红茶省级地方标准发布会在铅山县武夷山镇举行。

　　河红茶历史悠久，被称为“中国红茶的鼻祖”。为指导河红茶标准化加工，进一步做大做强茶产业，铅山县于2020年确立制定河红茶省级地方标准思路并着手起草，通过组织省内外专家、企业，多次调研、研讨交流，积极协调推进标准立项、征求意见、专家审定等环节，最终审定发布了《铅山河红茶种植技术规程》《铅山河红茶加工技术规程》，建立了河红茶种植、加工环节技术标准体系。

　　据介绍，《铅山河红茶种植技术规程》《铅山河红茶加工技术规程》分为18项，全面、详细地规定了河红茶种植、加工应达到的标准，明确了茶树种植的基地条件、茶园建设、土肥管理等7个方面和茶叶加工的场所原料、工艺、质量、包装、储存等5个环节应实施的标准，旨在解决茶园种植不标准、加工工艺不规范、产品风味不稳定的产业发展共性问题，赋能“武夷河红”茶产业高质量发展。制定并颁布河红茶江西省地方标准，不仅能为“河红茶”产品质量的规范化评估提供科学依据，提高河红茶种植、加工的质量和效率，还能更好地维护企业合法的经济利益，不断提高河红茶市场影响力、竞争力。

　　铅山县被评为“茶叶品牌影响力全国百强县”，河红贡芽等3款茶在北京国际茶业及茶艺博览会上斩获大奖。去年，该县茶叶种植面积达11万亩，产量达4400吨，综合产值15亿元，今年春茶采摘面积达9万亩，产量达3600吨。下一步，铅山将加大对河红茶省级地方标准的宣传力度，指导茶叶企业深入学习、熟练掌握相关标准，逐步落实到茶叶生产、加工、营销当中，提高河红茶品牌的辨识度和美誉度；组织开展河红茶省级地方标准专题培训，提升茶企及从业人员的种茶、制茶综合水平，为河红茶产业升级打造高素质人才队伍；围绕标准出台相关激励政策，对茶企在标准茶园建设、标准化厂房建设等方面进行资金扶持，推动河红茶产业高质量发展。