汪彩萍
清明前夕,正是采摘春茶的好时节。石塘镇十都村牛山自然村茶家坞茶园有50多亩,采茶人大多是本村和附近几个自然村的村民。
茶园里安装了太阳能驱虫灯,用驱虫灯灭虫,不怕风吹雨打。种茶人王碧辉说,在葛仙山打茶坞、英将平阳水库、鹅湖山上都有高山茶园,都安装了这样的驱虫灯,不打农药,不施化肥 。
王碧辉是制茶、捡茶的好手。刚入行时,为了学技术,他曾四处拜师学艺,有时也从茶师手中偷学技术,积少成多,聚沙成塔,每天进步一点点,他也成为一个种茶、做茶、品茶的行家里手,公司的茶叶质量一直由他把关。在牛山村王总的家里,就喝了他炒制“打茶坞”新茶,还见到了从广东东莞来代购“打茶坞”的胡先生。胡先生是铅山人,知名书法家,在东莞生活多年,平日里就爱喝铅山的河红茶。前些年,他品过王碧辉做的红茶后就恋上了“打茶坞”,广东朋友喝了他推荐的“打茶坞”也叫好。问他在哪买的?这不,趁清明回乡扫墓,胡先生专程来到石塘镇十都村的牛山自然村,茶园订购“打茶坞”。
茶家坞以前就有老枞茶,荒芜多年。王碧辉回村承包复垦了茶园,还栽种了以前没见过的黄金茶。
在牛山村,还品尝了一杯刚上市的“黄金茶”,只见茶汤金黄,形如琥珀,茶味飘香。我想这茶香中,定有山岗上飘来的四季花香,眼下,茶家坞的映山红开得正艳,茶香中映山红的花香也许渗入其中。
王碧辉扩大茶叶的种植面积,改良茶叶品质,带动当地村民从事茶叶的采摘,增加了茶农收入。牛山村妇女采茶叶、抚育茶园,既能增加收入,也能带娃做家务。打茶坞,美景入画,给人想象。