本报讯 (记者 王调翁摄影报道)2023年中秋佳节临近,各式月饼竞相上市。9月13日起,信州区市场监督管理局组织执法人员对市中心城区各商超开展月饼专项检查,让广大市民吃上放心的节令食品。
本次检查以自制月饼、冰淇淋月饼等往年热销品类为重点,进行食品安全监督检查。检查项目包括经营主体资格(营业执照、食品经营许可证)、原料或成品进货台账、合格证明、供应商资质、人员健康证、环境卫生、产品贮存条件、包装完整性及包装标签等内容。现场检查中,食品安全整体情况良好。针对个别不规范管理行为,执法人员已责令相关单位立即改正,及时消除食品安全隐患。
该局执法人员提醒消费者,选购月饼时尽量选择口碑好的商超、销售点,注意留存购物凭证作为维权依据。要检查月饼包装是否完好,标识标注是否齐全。如购买现场制作的月饼,一定要选择营业执照、食品经营许可证齐全,卫生状况良好的店铺。