横峰县港边乡的红薯种植已有400多年历史，口感细腻香甜。加上富含硒元素，有利于帮助降低血压、延缓衰老，也有利于提高身体的免疫力。

　　港边乡善塘村党支部书记杨金彬，他的梦想就是当好港边富硒红薯的“推销员”，让“薯”名远扬。他说：“我有3000多个微信好友，200多个微信群，微信是我宣传的主要渠道，经常编辑美景美图转发到微信群、朋友圈，让更多微友们欣赏善塘原生态的美景美食，吸引城里人来体验田园生活。”

　　利用本村土壤硒含量高，红薯硒含量比一般红薯高5-10倍，营养更加丰富、口感更加香甜的特点，2016年开始，在杨金彬的大力推动下，善塘村集体种植富硒红薯面积稳定在200亩左右，并带动50余户积极参与，种植品种包含鲜食型、果脯型、淀粉型等11个品种，市场价稳定在6.8元/斤以上，比传统红薯几毛钱一斤的价格高出10多倍。另一方面，该乡积极拓展电商渠道，与上海“叮咚买菜”公司签订了红薯销售协议。并在红薯淀粉深加工上做文章，推出精美包装红薯粉丝、粉皮，富硒红薯实现了由“农产品”到“俏商品”的华丽转变。每年定期举办红薯文化旅游节、秀美乡村开村节、农民丰收节等文化节庆活动。2022年，该乡善塘村集体经济收入达48.8万元，连续4年位列全县前列、全乡第一。（孙良杰）