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2019年3月15日 星期
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野生蘑菇专项检查

  本报讯 春季是野生蘑菇生长旺季,为防止误食有毒野生蘑菇,保障群众饮食安全,近日,万年县市场监督管理局在辖区内开展了野生蘑菇专项检查工作。

  该局组织各分局执法人员深入各农贸市场开展检查。执法人员实行“源头”管控,对辖区内农贸市场、边远集市等交易场所进行监管,从“源头”上净化和规范市场,杜绝野生蘑菇进入市场交易。同时督促各食品经营单位不得销售野生蘑菇及其制品,各餐饮单位和学校食堂、单位食堂不得采购、制售野生蘑菇及其制品,防止引发群体性中毒事件。

  该局还积极做好野生蘑菇中毒防控宣传,通过印发宣传单、制作宣传栏、悬挂宣传横幅、现场讲解等多种方式告知经营者和消费者不买卖野生蘑菇,提高对野生蘑菇危险性的认识,防止发生因食用野生蘑菇造成食物中毒。

  (郭国民 吴加雄)

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