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2019年9月2日 星期
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开镰收割胭脂稻

  灵山梯田上种植的稀有胭脂稻前日开镰收割。该稻种由上饶市大博城农业有限公司引进种植。胭脂稻属粳米,因味腴、气香、微红、粒长,煮熟后红如胭脂,被称作御田胭脂米,民间则称之为红稻米,过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。据了解,胭脂稻对灵山的气候、土壤、水质情有独钟,与当地曾种植过的冷水红稻品质相似。耕夫 袅袅 摄影报道

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