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2017年6月24日 星期
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万年严防食用野蘑菇中毒

  万年讯 近期因误采误食野生毒蘑菇导致的食物中毒情况时有发生,为预防和减少自采自食野生蘑菇事件的发生,近日,万年县市场和质量监督管理局开展有毒野生蘑菇食物中毒防控宣传工作。

  食用有毒野生蘑菇中毒后没有特效疗法,病死率高、风险极大。该局组织基层执法人员深入各乡镇、城乡结合部等农贸市场,重点宣传误采误食野生毒蘑菇带来的严重后果,提醒广大群众勿采、勿食、不买、不卖不明品种野生蘑菇,不轻易相信网络和一些宣传资料上鉴别有毒野生蘑菇的方法。督促辖区食品经营单位不得销售野生蘑菇及其制品,各餐馆和学校食堂、单位食堂不得采购、制售野生蘑菇及其制品,坚决杜绝食用野生蘑菇引发的食物中毒,避免类似事件发生,维护市民身体健康和饮食安全。

  (郭国民 吴加雄)

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