市民邹先生：我想了解一下，哪些食品是食品小作坊禁止生产加工的？

市市管局：以下食品类别为食品小作坊禁止生产加工的：液体乳、乳粉、其他乳制品等乳制品；瓶(桶)装饮用水、碳酸饮料(汽水)、茶(类)饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、固体饮料、其他饮料等饮料；调和食用油等食用油、油脂及其制品；配制酱油、配制食醋、食盐等调味品；除自酿白酒、自酿黄酒和自酿葡萄酒及果酒之外的其他酒类品种；预包装肉制品等肉制品；畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头等罐头类；果冻等糖果制品；婴幼儿配方乳粉等婴幼儿配方食品；婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品、其他特殊膳食食品等特殊膳食食品；特殊医学用途配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品等特殊医学用途配方食品；保健食品；食品添加剂、食品用香精、复配食品添加剂等食品添加剂；市、县级人民政府规定的禁止生产加工食品品种。

（记者 郑欢 整理）